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みんなで餃子とケーキを作りました   野のはなハウス

 

8月30日(金)に料理教室を行いました。メニューは、餃子と炊飯器ケーキの2本立て。前日に餃子の具を作りました。細かく刻んだ野菜を力自慢の利用者が手で絞り、水切りしてOK! ミンチ肉と混ぜてしっかりこねました。

 

当日は、餃子作りの経験のある人を中心にグループを作って、皮に具を包みました。慣れた手つきの人もいれば、悪戦苦闘の人もいます。みんなで助け合いながら完成。次はケーキです。材料をしっかり混ぜ合わせ、炊飯器に入れてスイッチON! 簡単なのにふわふわのチョコケーキができました。餃子をホットプレートで焼いてごはんとスープを添えて、「いただきまーす」。ニコニコしながら頬張りました。その後のケーキには「おいしい!」と声を上げて大満足です。

 

早速「次もこのケーキがいい」とリクエストが入りました。楽しいひとときでした。

 

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